的营养。”
&esp;&esp;良馨看着墙上的挂钟，拎起暖水壶，倒进锅里，“十分钟后，加进开水，用刷子把莲子的皮都刷掉。”
&esp;&esp;四人看着良馨拿起竹刷很快将莲子的皮全部刷干净，再用清水洗成白色，端到外面的长案上。
&esp;&esp;“拿牙签过来。”
&esp;&esp;良馨在面包坊通常只要说一句，基本上三秒以内就会有人去做她的指示，但她很少开口，每次开口几乎都是重点。
&esp;&esp;四人也很了解每句话里代表的是什么意思。
&esp;&esp;就像现在，钟雪莲去拿牙签后，夏霞立马就将良馨泡好的茶端了过来。
&esp;&esp;“用牙签把莲子心一颗颗捅出来。”
&esp;&esp;良馨接过搪瓷缸，坐到板凳上看着四人剔莲子心，喝了一口绿茶，“做莲蓉馅，一定要将莲子的皮和馅全部去除干净，否则会影响色泽和味道。”
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